Beschreibung
Das Castello Rocca Bernarda existiert als Weinbau- und landwirtschaftlicher Betrieb seit 1559 und wurde nach dem Tod des letzten Besitzers Perusini 1977 an die Cavalieri di Malta, den Malteserorden übergeben.
- Samtiges Dunkel- bis Violettrot
- erinnert an reife Johannisbeeren und Brombeeren
- sehr gut strukturiert, fruchtiges Aroma, leichte Tannine
- runder und langanhaltender Abgang
- Alkoholgrad 13,5%
- mindestens 3-4 Jahre Lagerfähigkeit
Ein feiner Begleiter zu kräftiger Pasta, Wild und reifen Käsen